相模原市立大沢小学校

・玄米入ごはん
・牛乳
・大豆とまぐろの甘辛あえ
・にんじんじゃこ炒め
・わかめ汁
「にんじんじゃこ炒め」は、ごま油でちりめんじゃこを炒め、ゆでてアク抜きしたしらたき、下茹でしたにんじんの順に炒め、しょうゆで調味します。ちりめんじゃこの塩味で、ごはんがすすむおかずです。「にんじんじゃこ炒め」と「わかめ汁」のにんじんは、神奈川県内産を使用しました。