相模原市立大沢小学校

・わかめうどん
・牛乳
・ししゃものから揚げ
・石垣だんご
・アーモンド
今週の給食は、１１月２０日の市制記念日にちなんで、相模原市内でとれた食べものを使う「さがみはら大好き週間」にしました。相模原市内でとれた食べものは、「わかめうどん」の長ねぎとだいこん、「石垣だんご」のさつまいもです。「石垣だんご」は、相模原の郷土料理です。昔相模原では、あまり米がとれなかったため小麦を育ててうどんやすいとんを食べていたそうです。「石垣だんご」も小麦粉とさつまいもを使った料理です。昔から食べ続けてきた相模原の料理を味わって食べてほしいと思います。